Biohof Weißensteiner

Landwirtschaft mit Leidenschaft
 

Unsere Öle werden aus den reifen Lein- und Leindottersamen aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen. Durch schonende, mechanische Kaltpressung bleiben alle wertvollen Fettbegleitstoffe sowie der charakteristische, aromatische Geschmack erhalten.


Bio-Leinöl

Dieses Leinöl wird aus den reifen Leinsaat-Samen aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen. Durch schonende, mechanische Kaltpressung bleiben alle wertvollen Fettbegleitstoffe sowie der charakteristische, aromatische Geschmack erhalten.  Das Öl zeichnet sich durch einen besonders hohen Anteil an wertvollen Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Nährstoffen aus. Durch den Genuss von Leinöl wird der Körper mit mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren versorgt, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen.

Verwendung

In der Küche wird Leinöl für sein nussiges, leicht bitteres Aroma geschätzt. Es harmoniert gut mit Salaten, Kartoffeln, Spargel und zarten Gemüsen. Das Öl kann zum Verfeinern von Müsli, Joghurt und Aufstrichen verwendet werden und in warme Speisen gerührt werden. Leinöl wird bevorzugt in der kalten Küche verwendet und eignet sich nicht zum Erhitzen.

Preis

€ 9,90,-/250ml

Versand ab 2 Flaschen gratis

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Bio-Leindotteröl

Dieses Leindotteröl wird aus den reifen Leindottersamen aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen. Durch schonende, mechanische Kaltpressung bleiben alle wertvollen Fettbegleitstoffe sowie der charakteristische, aromatische Geschmack und die goldgelbe Farbe erhalten.

Das Öl enthält einen hohen Anteil an den wertvollen ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und Omega-6 und Vitamin E. Durch den Genuss von Leindotteröl kann der Körper gut mit diesen essentiellen Fettsäuren versorgt werden. 

Verwendung

Der milde, an Gemüse wie Erbse erinnernde Geschmack des Leindotteröls kann besonders gut mit Gemüse, Suppen, Kartoffel- und Reisgerichten kombiniert werden. Die Verwendung in Pestos, Brotaufstrichen und Salaten oder als Frühstücksbeigabe in Joghurt oder Müsli ist sehr beliebt. Leindotteröl wird bevorzugt in der kalten Küche verwendet und eignet sich nicht zum Erhitzen.

Preis

€ 9,90,-/250ml       

Versand ab 2 Flaschen gratis

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